segunda-feira, 13 de junho de 2011

AS PLANTAS: INFUSÕES, AROMAS, TEMPEROS...

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Das plantas sabemos da sua preponderância na nossa vida: no ar que respiramos, nos frutos, na medicina, nas essências...
Neste ano lectivo todas as turmas do 2.º ano do Agrupamento de Escolas Serra da Gardunha desenvolveram esta vertente, num projecto agregado ao Prémio Ilídio Pinho. Estudou-se a germinação, registaram-se as fases de crescimento, anotaram-se características.
Outro dos aspectos desenvolvidos foi o aproveitamento das plantas. A nossa turma do 2.º ano, tal como comprovam as fotos, "especializou-se" nas infusões, nos aromas e nos temperos, tornando o tema do projecto mais abrangente.
Esta turma está de parabéns, sem dúvida, pelo trabalho desenvolvido, tendo alargado os seus horizontes numa temática de grande importância para todos.
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